オリーブ銀鮭の初水揚げ角田研では、石巻の特産品であるオリーブの実や葉を魚のエサに添加することで、新たなブランド魚づくりに挑戦してきました。 そして本日、やっとオリーブ銀鮭が初水揚げされました。雄勝の海で元気に育ったギンザケたち。オリーブ餌の特徴が良く現れてくれればいいのですが・・・。...